Coraz więcej osób decyduje się na to, by wszelkie uroczystości rodzinne i towarzyskie organizować z dala od domu czy mieszkania. Dlatego właściwie wszystkie bary, puby i restauracje umożliwiają wynajęcie lokalu na określony termin. Rozwiązanie to bez wątpienia zaczyna cieszyć się coraz większą popularnością, o czym świadczy napięty terminarz w lokalach. Dla osób, które decydują się na taką organizację imprez, lokale gastronomiczne są idealnym rozwiązaniem ze względu na możliwość uniknięcia wszelkich niedogodności związanych z zapraszaniem gości do domu. To rozwiązanie cieszy się szczególną popularnością wśród właścicieli małych mieszkań, gdzie po prostu nie zmieściłaby się duża liczba gości. W zależności od rodzaju uroczystości, przyjęcia organizowane są różnych lokalach. Można zauważyć pewne zwyczaje czy przyzwyczajenia w tym zakresie. Otóż w restauracjach i bardziej wystawnych lokalach organizuje się typowe przyjęcia o charakterze rodzinnym. Są to więc chrzciny, komunie, rocznie ślubu, wesela. Korzysta się wówczas z pełnej oferty, jaką daje lokal, tzn. zamawia się już gotowe posiłki, wspólnie z pracownikami lokalu wybierając odpowiednie menu. Rzadko restauracje rezerwowane są z okazji uroczystości organizowanych dla młodzieży oraz przez młodzież. Puby i bary są rezerwowane z okazji osiemnastych urodzin, imprezy organizuje zwykle kilku jubilatów, którzy zapraszają wspólnych gości, i dzielą się kosztami. Zwykle nie są oni jednak w stanie zapewnić wszystkim dostępy do baru, dlatego normą jest, że osoby kończące osiemnaście lat częstują wszystkich szampanem i tortem, a wszystko inne, goście kupują we własnym zakresie. I właśnie dlatego właściciele tego typu lokali decydują się na wynajęcie swojej sali. Mimo że lokal jest zamknięty dla osób z zewnątrz, zysk właściciela i tak jest wysoki. Modne stało się także wynajmowanie pubu dla młodzieży organizującej imprezy okolicznościowe. Są to po pierwsze połowinki, po drugie tzw. imprezy magisterskie. Te drugie przygotowują studenci tudzież absolwenci, którym udało się szczęśliwie obronić pracę magisterką i uzyskać dyplomy ukończenia studiów wyższych.
↧